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标题: 回来的时候多带些东台特产啊!!! [打印本页]

作者: huangguocun    时间: 2010-1-29 15:13
标题: 回来的时候多带些东台特产啊!!!
  每次回家带的最多的是衣服,自己一家三口的衣服,给老人买的,给亲戚小孩买的,还有一些生活用品,真的好累啊。
  每次回杭州,带得最多的是吃的,老人一个劲的看哪里还能放些东西,一边说到那都要钱买啊,而我在一边感叹,我得怎么背啊?一边再想,什么时候自己拥有一台私家车,就方便了。最了解我的老婆知道我在想什么。她总是安慰我说,别急,会有的。
  东台还真没有什么特产。我主要带的是一些腌制的咸货,想吃的时候,还是别有风味的。
作者: 我是东台人    时间: 2010-1-29 16:39
东台的特产还是蛮多的,只是楼主想不想带!
作者: 为爱上锁    时间: 2010-1-29 17:18
我最喜欢吃婆婆灌得香肠和炸的肉圆
作者: 随心的雨    时间: 2010-1-29 17:35
在我的感觉东台就没有什么特产
作者: 紫水晶    时间: 2010-1-29 17:35
喜欢我老MD春卷,别人一样做的还就不一样的味道
作者: huangguocun    时间: 2010-1-29 17:42
香肠还是自己做的好啊。别人做的不敢吃。
作者: hiawa    时间: 2010-1-29 17:48
鱼圆、虾球、榄菜茎(han cai gu)、咸青鱼、鰺鱼干、香肚。。。都不错~
作者: 为爱上锁    时间: 2010-1-29 21:52
HIAWA说了好几个我都不知道是什么!榄菜茎。鰺鱼干、香肚
作者: DTMAN    时间: 2010-1-29 22:11
哥一般青菜大蒜等蔬菜带很多,还有草鸡蛋。。。
夏天有时居然带西瓜若干到福建来
作者: hiawa    时间: 2010-1-30 10:38
本帖最后由 hiawa 于 2010-1-30 10:55 编辑
HIAWA说了好几个我都不知道是什么!榄菜茎。鰺鱼干、香肚
为爱上锁 发表于 29/1/2010 21:52

你问问你家翅膀就知道了,榄菜茎(苋菜梗)是一种咸菜,切成一段一段的,以前农村里经常吃,现在少了,不过近年来溱东、戴南、溱潼的菜市场都有得卖,这个在浙江绍兴、慈溪一带也是家喻户晓;鰺(can)鱼干(也叫白条)就是晒干了的咸鰺鱼, 用葱段和香油蒸着吃很香;香肚是种熟食,是用肥瘦肉丁和淀粉用纱布包起来放在卤汤中煮的球球,溱东青蒲有家很好吃,戴南最出名的是翟三香肚,一个有6斤以上,在外做生意的经常带~

当然,这些未必就是东台特产,但却是陪伴我从小到大的美食,走到哪都忘不了~












作者: 我是东台人    时间: 2010-1-30 12:28
海华:你从哪块找到的这些图片啊?
作者: 高山    时间: 2010-1-30 13:20
太多了,想带也带过来。
作者: hiawa    时间: 2010-1-30 14:47
回老我,从BAIDU和GOOGLE上找的,难找,找了半天,才找了几个适合的,搜索确实也是门学问~
作者: Lisa    时间: 2010-1-30 16:20
对于我而言,东台的特产就是家里人做出来的吃的,从小吃到大的一些东西.

前两天爸爸把大馒头和糕都做好了,特地打电话要让长途车给我带些来尝尝,我说过年我又不是不回家拜年,到时候再带好了,老爸还是坚持捎过来许多,这今天早饭就着稀饭吃,真是好吃啊.

爸爸在苏州的时候,早上把涛涛送到学校会顺买些包子回来,知道我爱吃肉包子,每次等出笼都要买几只.那天无意中我跟老公说我爱吃肉包子,不过最爱的是妈妈包的.爸爸立马追问你妈妈是怎么做的?我说馅里面除了肉还有鸡蛋还有什么粉反正吃了不腻没有那种要滴油的感觉.爸爸沉默了蛮久,今天想起这个事情,就猜想过年的包子里面爸爸估计会模仿了.
作者: Lisa    时间: 2010-1-30 16:21
对了,还有一样在这里顺提一下:酱油豆儿,我家也有,是奶奶做的,有没有谗嘴的?
作者: huangguocun    时间: 2010-1-30 16:34
是啊。该记起来的都记起来了。
作者: 我是东台人    时间: 2010-1-30 16:40
对了,还有一样在这里顺提一下:酱油豆儿,我家也有,是奶奶做的,有没有谗嘴的?
Lisa 发表于 2010-1-30 16:21

我可是有幸品尝了lisa奶奶做的酱油豆儿,用一句话来形容:三月不知肉味,到现在还想着呢!
作者: huangguocun    时间: 2010-1-30 17:15
什么时间也给我们一点尝一下啊。
作者: 为爱上锁    时间: 2010-1-30 18:33
你问问你家翅膀就知道了,榄菜茎(苋菜梗)是一种咸菜,切成一段一段的,以前农村里经常吃,现在少了,不过近年来溱东、戴南、溱潼的菜市场都有得卖,这个在浙江绍兴、慈溪一带也是家喻户晓;鰺(can)鱼干(也叫白 ...
hiawa 发表于 2010-1-30 10:38



堤东堤西的东西还真不一样,最后一个我还真没见过!
你图中的榄菜茎倒真的在浙江见过,在老家没见他们吃过!啥时问问我老公呢!
作者: Baby-face    时间: 2010-1-30 18:37
对了,还有一样在这里顺提一下:酱油豆儿,我家也有,是奶奶做的,有没有谗嘴的?
Lisa 发表于 2010-1-30 16:21



姐姐,宝宝害喜,要吃酱油豆儿。
作者: hiawa    时间: 2010-1-30 18:44
对了,还有一样在这里顺提一下:酱油豆儿,我家也有,是奶奶做的,有没有谗嘴的?
Lisa 发表于 30/1/2010 16:21


这个比任何酱油都好,拾一块豆腐和酱油豆一起蒸,我就可以吃顿饭了~
作者: Lisa    时间: 2010-1-30 19:43
姐姐,宝宝害喜,要吃酱油豆儿。
Baby-face 发表于 2010-1-30 18:37



夏天寄内衣那个地址吧?
作者: Lisa    时间: 2010-1-30 19:45
我可是有幸品尝了lisa奶奶做的酱油豆儿,用一句话来形容:三月不知肉味,到现在还想着呢!
我是东台人 发表于 2010-1-30 16:40


大哥,今年的加了生姜泡在一起,因为听说这样豆子不会变成烂烂的,还有会多些香味,是不是更加口水了?
作者: Baby-face    时间: 2010-1-30 19:50
夏天寄内衣那个地址吧?
Lisa 发表于 2010-1-30 19:43


不要寄不要寄,过年去你家讨。




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